Med følelsen af det portugisiske klima stadigt siddende i kroppen, vidste Ulla med det samme, at pavillonen var løsningen på at få den sydlandske atmosfære med til Danmark.
”Jeg har ellers altid tænkt, at jeg ikke skulle sidde til skue inde i sådan et drivhus. Men jeg kunne bare mærke, at den skulle vi ha’,” siger Ulla.
Så nu står havepavillonen godt ved siden af Ullas hus med en udsigt, som selv Portugal har svært ved at slå. Der bliver drukket masser af kaffe i den – heraf navnet – og den bliver brugt hver dag året rundt. De spiser morgenmad og aftensmad i pavillonen hver dag fra april til oktober.
Og så er der bare noget ved følelsen af at sidde ude: ”Det bliver på en anden måde – hele vejen rundt. Man sidder ude, men stadig i læ. Vi har ikke faste pladser, men skifter stole, så udsigten også skifter,” siger Ulla.
Parret har valgt at indlægge strøm i pavillonen, så de kan opvarme den med en elvarmer. I det tidlige forår går de lige ud og tænder for varmen om morgenen, inden de går derud, så der er lunt til morgenmaden.
Og pavillonen er attraktiv – også når der er gæster. For eksempel damer på besøg til strikkeklub.
”Hvis det bliver for mørkt, så henter vi flere lamper. Og hvis det er om efteråret, så får de bare at vide, at de skal tage en varm trøje med. De synes, det er så hyggeligt at være her,” siger Ulla.
Den fuldstændig fantastiske udsigt fra Kaffehuset – billeder venligst udlånt fra Ullas instagram-profil @ullaroejkjaer
Vil du løbende have inspiration?
Så kan du tilmelde dig vores nyhedsmail, som udkommer ca. hver 14. dag. Du tilmelder dig gratis her.